大果白刺（Nitraria roborowskii Kom.，NRK）广泛分布于青海柴达木盆地，为药食同源的野生植物，有很高的经济、生态和药用价值。目前为止，大果白刺的研究主要集中在生态价值，化学成分和相关药理活性研究相对较少。

中国科学院球盟会官网入口藏药研究重点实验室本研究系统阐明了大果白刺化学结构组成，评价了大果白刺降血糖作用及相关机制。通过分析二级质谱裂解方式，初步鉴定一个新β-carboline类生物碱和五个新环肽类生物碱。首次揭示了环肽类生物碱质谱裂解规律。该研究为环肽类生物碱的快速鉴定和纯化分离提供了理论依据，为大果白刺的高值开发利用提供了坚实的数据支持和科学依据。

相关研究结果以Characterization of alkaloids and phenolics in Nitraria roborowskii Kom. Fruit by UHPLC-triple-TOF-MS/MS and its sucrase and maltase inhibitory effects为题，于02月24日在Food Chemisty上（中国科学院TOP 1区期刊，2023年影响因子/JCR分区：8.8/Q1））在线发表。球盟会官网入口博士研究生蒋思绒和青海大学硕士研究生吴迪为共同第一作者，岳会兰研究员为通讯作者。该工作得到了青海省面上基金（2022-ZJ-908）和国家自然科学基金（31900298）项目的资助和支持。

论文链接：http://authors.elsevier.com/sd/article/S0308-8146(24)00392-3

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